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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>日本料理ひら井</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/" /><modified>2026-05-24T18:31:13+09:00</modified><entry><title>ひら井謹製　調味料3点セット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=170977721" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=170977721</id><issued>2022-10-18T13:36:16+09:00</issued><modified>2023-01-04T03:28:57Z</modified><created>2022-10-18T04:36:16Z</created><summary>　料亭で使用している調味料をそのままご家庭でもご使用いただけます。保存料を使用せず謹製しており、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

・土佐醤油200&amp;#13206;・刺身醤油200&amp;#13206;・玉葱ドレッシング200&amp;#13206;

（要冷蔵）（賞味期限は製造日よ...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[　料亭で使用している調味料をそのままご家庭でもご使用いただけます。保存料を使用せず謹製しており、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

・土佐醤油200&#13206;・刺身醤油200&#13206;・玉葱ドレッシング200&#13206;

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より30日）
]]></content></entry><entry><title>飛騨牛と大豆の味噌煮</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=170977702" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=170977702</id><issued>2022-10-18T13:34:24+09:00</issued><modified>2023-01-04T03:29:20Z</modified><created>2022-10-18T04:34:24Z</created><summary>　伝統の味を引き継ぐ職人が手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に素材の旨みを引き出し作り上げる逸品。保存料を使用せず謹製しており、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）

</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[　伝統の味を引き継ぐ職人が手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に素材の旨みを引き出し作り上げる逸品。保存料を使用せず謹製しており、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）

]]></content></entry><entry><title>飛騨牛のしぐれ煮</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=170977648" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=170977648</id><issued>2022-10-18T13:31:53+09:00</issued><modified>2023-01-04T03:29:43Z</modified><created>2022-10-18T04:31:53Z</created><summary>　伝統の味を引き継ぐ職人が手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に素材の旨みを引き出し作り上げる逸品。保存料を使用せず謹製しており、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）
</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[　伝統の味を引き継ぐ職人が手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に素材の旨みを引き出し作り上げる逸品。保存料を使用せず謹製しており、どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）
]]></content></entry><entry><title>ひら井の恵方巻（ハーフ）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=166178329" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=166178329</id><issued>2022-01-20T12:19:43+09:00</issued><modified>2023-04-01T01:14:09Z</modified><created>2022-01-20T03:19:43Z</created><summary>ひら井で仕入れたカニ身をふんだんに使用し、宝光院（大垣市野口）でご祈祷して頂きました海苔で巻いた「恵方巻」です。

内容：カニ棒身・カニバラ身・胡瓜・出汁巻
長さ：約10.5?　太さ：約4.5?

※予約販売（3日前までのご注文）・店頭でお引き取りでの販売とさせ...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ひら井で仕入れたカニ身をふんだんに使用し、宝光院（大垣市野口）でご祈祷して頂きました海苔で巻いた「恵方巻」です。

内容：カニ棒身・カニバラ身・胡瓜・出汁巻
長さ：約10.5?　太さ：約4.5?

※予約販売（3日前までのご注文）・店頭でお引き取りでの販売とさせていただきます。]]></content></entry><entry><title>ひら井の恵方巻（1本）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=166178305" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=166178305</id><issued>2022-01-20T12:17:32+09:00</issued><modified>2023-04-01T01:14:38Z</modified><created>2022-01-20T03:17:32Z</created><summary>ひら井で仕入れたカニ身をふんだんに使用し、宝光院（大垣市野口）でご祈祷して頂きました海苔で巻いた「恵方巻」です。

内容：カニ棒身・カニバラ身・胡瓜・出汁巻
長さ：約21?　太さ：約4.5?

※予約販売（3日前までのご注文）・店頭でお引き取りでの販売とさせて...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ひら井で仕入れたカニ身をふんだんに使用し、宝光院（大垣市野口）でご祈祷して頂きました海苔で巻いた「恵方巻」です。

内容：カニ棒身・カニバラ身・胡瓜・出汁巻
長さ：約21?　太さ：約4.5?

※予約販売（3日前までのご注文）・店頭でお引き取りでの販売とさせていただきます。]]></content></entry><entry><title>おせち　特撰　二段重</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=164293388" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=164293388</id><issued>2021-10-21T20:22:28+09:00</issued><modified>2024-12-19T10:37:01Z</modified><created>2021-10-21T11:22:28Z</created><summary>お渡しはヤマト運輸のクール便にて12月31日着指定となります（時間指定は出来かねます）のでご了承くださいませ。
（要冷蔵）（賞味期限2024年1月1日）

外寸：縦19.8×横19.8×高さ12.6?

【壱の重】味付けいくら・味付け数の子・黒豆・紫芋きんとん・栗甘露煮・味付...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[お渡しはヤマト運輸のクール便にて12月31日着指定となります（時間指定は出来かねます）のでご了承くださいませ。
（要冷蔵）（賞味期限2024年1月1日）

外寸：縦19.8×横19.8×高さ12.6?

【壱の重】味付けいくら・味付け数の子・黒豆・紫芋きんとん・栗甘露煮・味付田作・鴨スモークロース・叩き牛蒡揚げ煮・カニ奉書巻き・菊蕪・蟹の蒲鉾・酢漬茗荷・鯛の南蛮漬け・玉葱甘酢漬け・パプリカ甘酢漬け・紅白なます・梅人参・梅長芋・金箔・南天・桂

【弐の重】カニ真丈揚煮・穴子の山椒煮・若桃甘露煮・雲丹真丈・桜海老の真丈・鶏のつくね・クルミ・稚鮎赤煮・干椎茸旨煮・筍含め煮・海老旨煮・鰆の幽庵焼・鰤の粕漬・一寸豆艶煮・矢生・梅人参・梅長芋・南天]]></content></entry><entry><title>おせち　極　三段重　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=164293298" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=164293298</id><issued>2021-10-21T20:12:16+09:00</issued><modified>2024-12-19T10:37:36Z</modified><created>2021-10-21T11:12:16Z</created><summary>お渡しはヤマト運輸のクール便にて12月31日着指定となります（時間指定は出来かねます）のでご了承くださいませ。
（要冷蔵）（賞味期限2024年1月1日）

外寸：縦19.8×横19.5×高さ18.9?

【壱の重】味付けいくら・味付け数の子・黒豆・紫芋きんとん・栗甘露煮・干柿...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[お渡しはヤマト運輸のクール便にて12月31日着指定となります（時間指定は出来かねます）のでご了承くださいませ。
（要冷蔵）（賞味期限2024年1月1日）

外寸：縦19.8×横19.5×高さ18.9?

【壱の重】味付けいくら・味付け数の子・黒豆・紫芋きんとん・栗甘露煮・干柿の黄身寿司・穴子の黄身寿司・飛騨牛と大豆の八丁味噌煮・味付田作・蟹の蒲鉾・雲丹真丈・桜海老真丈・梅人参・梅長芋・パプリカ甘酢漬け・酢漬茗荷・金箔・南天・桂

【弐の重】タラバ蟹甘酢漬け・ズワイ蟹甘酢漬け・丸十の利久揚・海老芋芥子の実揚げ・蟹の甲羅焼き・グリンピースの真丈・長芋蝶々・花蓮根・菊蕪・松笠くわい揚げ煮・クルミ・大豆と黒豆のかりんとう・桂

 【参の重】金目鯛西京焼き・鰆の幽庵焼・一寸豆艶煮・千社唐の西京漬け・矢生・鰻の山椒煮・鶏つくね・叩き牛蒡の揚煮・蟹の奉書巻・海老旨煮・鯛南蛮漬け・玉葱甘酢漬・子持ち鮎の昆布巻き・稚鮎赤煮・筍含め煮・干椎茸旨煮・蟹真丈揚煮・梅人参・梅長芋・南天・酢漬茗荷]]></content></entry><entry><title>手作りそば味噌</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163484058" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163484058</id><issued>2021-09-19T12:51:16+09:00</issued><modified>2022-11-06T02:40:31Z</modified><created>2021-09-19T03:51:16Z</created><summary>「そば味噌」はゴボウなどを加え風味豊かに手作業にて練り上げています。
手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に素材の旨みを引き出した逸品。
保存料を使用しておらず、どなたにも安心して召し上がっていただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「そば味噌」はゴボウなどを加え風味豊かに手作業にて練り上げています。
手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に素材の旨みを引き出した逸品。
保存料を使用しておらず、どなたにも安心して召し上がっていただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）]]></content></entry><entry><title>お茶漬け鰻</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163483990" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163483990</id><issued>2021-09-19T12:42:56+09:00</issued><modified>2022-11-06T02:40:10Z</modified><created>2021-09-19T03:42:56Z</created><summary>鰻を蒲焼きにした後に、
さらに特製たれで煮詰めて旨みを凝縮した逸品。
だしがかかることで、鰻の旨みが染み出し、
奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。
口に入れたときに広がる鰻の旨みがクセになります。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[鰻を蒲焼きにした後に、
さらに特製たれで煮詰めて旨みを凝縮した逸品。
だしがかかることで、鰻の旨みが染み出し、
奥ゆかしい味わいへと変わっていきます。
口に入れたときに広がる鰻の旨みがクセになります。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）]]></content></entry><entry><title>子持ち鮎の赤煮</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163483805" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163483805</id><issued>2021-09-19T12:21:06+09:00</issued><modified>2024-02-02T10:30:06Z</modified><created>2021-09-19T03:21:06Z</created><summary>特大(7入)サイズの子持ち鮎に
甘辛いたれが染み渡り、
絶妙な塩梅で仕上げられた「子持ち鮎赤煮」
伝統の味を引き継ぐ職人が一本一本を丁寧に、
3日間かけて作る逸品。
保存料を使用せず謹製しており、
どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[特大(7入)サイズの子持ち鮎に
甘辛いたれが染み渡り、
絶妙な塩梅で仕上げられた「子持ち鮎赤煮」
伝統の味を引き継ぐ職人が一本一本を丁寧に、
3日間かけて作る逸品。
保存料を使用せず謹製しており、
どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）]]></content></entry><entry><title>子持ち鮎の昆布巻き</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163154588" /><id>https://hirai-gifu.shop-pro.jp/?pid=163154588</id><issued>2021-09-05T16:47:06+09:00</issued><modified>2024-02-02T10:31:21Z</modified><created>2021-09-05T07:47:06Z</created><summary>伝統の味を引き継ぐ職人が一本一本を丁寧に、
素焼きした特大（10入）サイズの子持ち鮎を道南産の真昆布で巻き
3日間かけて作る逸品。
昆布の旨みが鮎に染み込むことで
より一層深い味わいになる「子持ち鮎昆布巻き」
保存料を使用せず謹製しており、
どなた様にも...</summary><author><name>日本料理ひら井</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[伝統の味を引き継ぐ職人が一本一本を丁寧に、
素焼きした特大（10入）サイズの子持ち鮎を道南産の真昆布で巻き
3日間かけて作る逸品。
昆布の旨みが鮎に染み込むことで
より一層深い味わいになる「子持ち鮎昆布巻き」
保存料を使用せず謹製しており、
どなた様にも安心してお召し上がりいただけます。

（要冷蔵）（賞味期限は製造日より19日）]]></content></entry></feed>